截至最近几年的统计数据显示,全球核桃市场的年交易额约在60亿美元左右,预计到2030年,这一规模有望突破100亿美元。这一增长趋势主要受益于健康饮食潮流以及核桃产品的多元化应用。核桃因其丰富的omega-3脂肪酸和抗氧化剂,已成为全球消费者饮食中不可或缺的一部分。
美国和中国是核桃的两大生产国,合计占据全球总产量的过半份额。美国提供全球市场约30%的核桃,其主要生产集中在加利福尼亚州,年产量通常在60万吨。而中国每年则生产超过70万吨的核桃,成为另一重要的生产大国。这些地区的优良种植条件保障了核桃的高产量和优良品质。
在消费市场方面,北美和欧洲是核桃的主要消费地区,占全球消费总量的约50%。在这些市场中,核桃不仅被用于直接消费,也广泛应用于食品加工产品中,如零食、糕点和乳制品。随着全球健康食品趋势的加强,核桃的需求量特别是在注重膳食营养和健康的年轻人群中持续增加。这些市场的需求增长为核桃产业提供了持续的动力。
在如此广阔的市场前景下,阿里巴巴国际站作为领先的跨境外贸平台,为核桃商家在国际市场上的扩展提供了全面支持。其半托管服务则是针对有现货和准现货能力商家的服务升级,专注于降低出海门槛,通过提供专属营销活动、物流履约和逆向退货等解决方案,帮助商家更专注于生产和销售,抓住全球市场的新商机。