贝丝的丈夫偷偷为她准备了一个惊喜,他找到王乃墩,想用自己存了很久的钱,送妻子一份礼物,“她的人生梦想,就是拥有一辆自己的咖啡车”。
不久后,王乃墩为贝丝配置的移动餐车,从中国山东邮到了美国洛杉矶。王乃墩让人拍下了贝丝见到餐车时的那一刻。
贝丝夸张且惊喜的反应,几乎发生在每个收到餐车的客户身上。2017年,王乃墩从外贸公司辞职,刷光三张信用卡,作为外贸生意的起步资金。5年过去,他的年出口额已经突破3000万元。
你会花1000美金剪个头发吗?有的人会
王乃墩收集了每位买家的收货视频,他称之为“剪彩视频”,“就像大家买车,4S店会在客户提车时送上鲜花,这就是仪式感”。
他也想给每个买餐车创业的人一个仪式感,因为对很多人来说,一辈子可能就买一台餐车。
他的客户大部分来自美国,疫情常态化后,澳洲、东南亚、欧洲等国的订单也变多了。不少人失业,没有经济来源,买一辆移动餐车,卖卖冰淇淋、咖啡、热狗,是很好的退路;也有很多人,将这种移动小生意,视为自己的理想职业,“他们没有什么大梦想,就守着属于自己的餐车,做做小生意”。
一个澳洲的单身母亲失业后,在王乃墩这里买了辆几千美金的餐车。第一次交流时,王乃墩明显感觉到,这位母亲文字中流淌出的低落情绪。收到餐车后,她也不像其他客户一样惊喜、兴奋,也没有和王乃墩交流创业经验。
但是,8个月后,她突然找到王乃墩,告诉他,自己通过移动餐车,以及他提供的创业资料,挣到钱了,还交了男朋友。通话视频里,她和男朋友正站在餐车旁边,笑得一脸灿烂,和之前那个情绪低落的单身母亲判若两人,她兴奋地对王乃墩说,“你再给我邮一辆餐车吧,我们俩要一起创业”。
让王乃墩印象深刻的,还有一位Tony老师,他找到王乃墩的国际站店铺,想让他帮忙配置一辆高端发廊车。收到车子后,Tony吃住都在车上,一路从洛杉矶慢慢开到迈阿密。
他接的理发订单,大多来自美国的富人区。有钱人理发都不用自己出门,Tony开着车提供上门服务,“理个发要1000多美金,你会花大几千人民币剪个头发吗?有的人就是会”。
从这位Tony身上,王乃墩学到了很多,他开始卖高端餐车、能住人的餐车,“餐车也可以有很多延伸品,除了解决基本的生存需求,也能附加精神需求”。
所以,王乃墩非常重视餐车的设计。他的餐车,一定是高颜值的,“是让人看到外观,就想凑上去自拍的”。
受文化影响,欧洲人更喜欢复古的车型,重视设计感;美国人喜欢做品牌,设计更时尚;而东南亚处热带,温度高,相比设计,他们更重视车子的功能,比如制冷设备一定要完善。
这些都是王乃墩和客户相处时得到的经验,他成立了一个设计团队,专门针对不同国家客户的喜好,做定制化服务。而他的餐车凭借外形,也经常被人推成了“网红打卡点”。
变成“网红打卡地”的餐车
要帮10万个人摆摊做生意
大学毕业后,王乃墩第一次创业,就是和同学在移动餐车上卖奶茶,2013年前后,国内奶茶行业生机勃勃,“很快就把餐车的钱赚回来了”。
有一天,王乃墩的大学老师来到餐车前,语气略带失望,“你大学努力地学英语,学贸易,就是为了穿着围裙卖奶茶吗?”
老师的话犹如当头棒喝,王乃墩开始思索自己究竟想做什么,“创业是一定要做的事情,但不是卖奶茶”。他的大学专业是国际经济与贸易,与外贸对口。后来,他在两家外贸公司攒了两年经验,就开始自己创业。
王乃墩(左一)
从公司辞职,相当于从“水手”到“船长”身份的转变。2017年前后,毕业两年的王乃墩还是没什么积蓄,注册完公司,他刷光3张信用卡,开了间阿里巴巴国际站店铺。开始上架测品,没多久,移动餐车的数据,跑赢了其他所有食品机械产品。
创业初期,王乃墩身边只有两个员工,他租了一间40多平方米的公寓,买了几台二手电脑。他的思路是,接到客户的需求后,要主动帮对方出谋划策,“有些人想创业,但不知道自己应该买多大的车,配什么设备,甚至连营销思路都没想好”。
但这些是王乃墩拥有的优势。他学过贸易,在外贸公司干过两年,还开过奶茶餐车,懂得餐车内设备配置的逻辑。
所以,碰到有人来询盘,他会主动询问对方想做什么生意,“打个比方,如果客户想卖热狗,我会问他是几个人创业。如果是一个人创业,3米长的餐车就足够了,如果是两个人,就要考虑更大的活动空间。而热狗作为利润产品,主营的同时,最好配备别的引流项目,比如加台冰淇淋设备,顾客在排队买冰淇淋的时候,很可能也会顺便买个热狗”。
收集到具体的需求,王乃墩就整合餐车供应链和设备供应链的资源,为客户提供全套创业服务。靠着帮外国人做生意,王乃墩的外贸生意很快就做起来了。
他将其归功于,做生意时的“换位思考”,“也就是‘助人’,你帮客户做生意,他做成功了,我的口碑也起来了”。到现在,他已经帮1000多个外国人摆摊做生意,教对方生意逻辑、营销思路,赠送创业课程。他还有个“小目标”,“要帮10万个人摆摊做生意”。
和疫情“打游击”
2020年初,受疫情影响,王乃墩的生意出现了阻碍,“尤其是国外爆发的初期,大家出行都困难,做餐车生意,谁来买呢?”
那几个月,王乃墩最大的市场美国,受到了很大的冲击,“美国人都躺平了”。他只能将目光调转到其他国家。
“疫情在不同国家的爆发时间不一样,这个国家封控了,我们就换个国家发展,而且,不是每个国家都像中国这样,有完善的防疫措施”。
像和疫情“打游击战”一样,王乃墩将之前表现平平的澳洲、东南亚、日韩等市场顺利做了起来。
发展不同的国家,意味着王乃墩的脑子要转得非常快。他的生意逻辑,要随时在不同国家之间切换。
他利用短视频和直播,在不同国家触达不一样的消费者,阿里国际站上的直播和淘宝直播区别很大,“这里都是B端客户,看一场直播可能会成交几百万美金”。
做好一场B端直播,相当于谈了一个大客户。所以,王乃墩尤其重视疫情期间的直播,他有一个直播团队,用10台手机同时直播。
直播前,做好客户邀约,“我们的直播吸引力很强,除了赠送折扣以外,还赠送创业课程。你来看直播,我送你一份成功率很高的咖啡创业生意经,你要不要来?如果你在我的直播间留言并关注了,我送你价值1万美金的咖啡设备选择指南,有没有兴趣?”
一个马来西亚的老板,最近两年的生意拓展得很快。他在马来西亚包下各处山头,“一个山头就有20多台餐车,一整条小吃街,全是他的生意,咖啡车旁边配个汉堡车,都是不同种类的小吃”。
每年,这位马来西亚老板,都会跟王乃墩订购80多台移动餐车。
每卖出一台移动餐车,王乃墩就相当于为自己打了一次广告——他在餐车上,印上了自己的联系方式,不少人看到高颜值餐车,就会顺着电话线找到他,表示自己想创业。他还想了个妙招,每台餐车送1万个纸杯,“有免费的纸杯拿,客户开心得不行”。而纸杯上,也有王乃墩的联系方式。
在业内,王乃墩有个小绰号——“移动餐车小王子”。他的创业思维,始终围绕着“帮别人,就是帮自己”,正是因为这样,他只花了5年时间,就把自己的移动餐车开到了世界各地。