根据研究统计，全球菊苣市场规模呈现稳步扩张的态势，2024年全球菊苣市场规模达到45.5亿元，预计2030年将达到64.6亿元，2024-2030期间年复合增长率（CAGR）为6.02%。这一增长趋势主要得益于菊苣在食品、饮料和保健品等领域的广泛应用，尤其是其富含的菊粉成分，具有调节肠道健康、控制血糖等多种功效，深受消费者青睐。欧洲是菊苣最大的消费市场，约占全球市场份额的92%，其中法国、比利时和荷兰等国家在菊苣种植和加工技术方面处于领先地位。南美市场紧随其后，约占4%的市场份额，显示出菊苣在全球范围内的多样化需求。

菊苣作为一种高附加值的健康食品原料，近年来在亚太地区的需求也显著增长。中国、日本和印度等国家随着健康饮食观念的普及，对菊苣产品的进口量逐年增加。此外，菊苣在饲料和医药领域的应用也在逐步拓展，进一步推动了其市场需求的增长。然而，菊苣产品的出口并非易事，尤其是对于中小企业而言，出口过程中涉及的品质检测、物流运输和贸易合规等环节往往成为制约因素。如何在保证产品质量的同时高效完成出口流程，成为企业亟需解决的问题。

阿里巴巴国际站作为全球领先的数字化出海服务平台，累计服务200余个国家和地区的超过4000万活跃企业买家。针对菊苣产品出口企业的痛点，平台推出了半托管服务，帮助有现货、准现货能力的商家降低入局门槛，提供专属营销活动、门到门物流履约、逆向退货服务等运营托管解决方案。通过平台的资源和能力，菊苣产品出口企业可以更高效地对接全球买家，实现业务的快速增长。对于想要拓展菊苣产品跨境贸易的企业和厂家而言，阿里巴巴国际站无疑是一个值得信赖的平台。