2023年全球可食用螃蟹市场继续蓬勃发展,全球螃蟹进口量达到460,814吨。在这其中,中国超越美国成为最大的进口国,进口量达到119,171吨。不仅是中国,日本的螃蟹进口量也显著上升,突显了亚洲市场对高品质螃蟹产品的强烈需求。
可食用螃蟹因其美味和营养丰富受到全球消费者的喜爱,尤其在美国与欧洲,螃蟹被视为高端佳品,广泛出现在各种宴会和高档餐厅的菜单上。亚洲尤其是中国市场对螃蟹的热爱尤为明显。例如,在中国,螃蟹往往是节日餐桌上的必备菜肴,这一传统进一步刺激了市场需求的增长。
市场的发展得益于多方面的推动力,包括现代化养殖技术的应用、全球物流系统的改进,以及人们对优质蛋白质的需求。在这种背景下,不同品种的螃蟹,如大闸蟹、雪蟹和帝王蟹等,在国际市场上的认可度不断提高,为养殖者和出口商提供了更为广泛的商机。
当然,进入国际市场并非易事。外贸商家需要克服如供应链管理、质量控制和国际法规等多重挑战,确保蛤蟹在运输和销售过程中保持高品质,这样才能在竞争激烈的外贸圈中取得成功。
面对这样的市场环境,阿里巴巴国际站为可食用螃蟹企业提供了有力支持。其半托管服务尤其适合现货和准现货能力强的商家,通过提供全面的运营托管解决方案,帮助企业降低出海门槛,将更多关注投入到产品质量管理和市场拓展上。这些服务使得企业能够更高效地进入国际市场,抓住全球贸易的增长机遇。