根据研究统计，全球浓缩果汁市场规模呈现稳步扩张的态势，2024 年全球浓缩果汁市场规模将达到 341.7 亿美元，预计 2030 年将达到 432.4 亿美元，2024 - 2030 期间年复合增长率（CAGR）为 4.00%。浓缩果汁在全球食品领域有着举足轻重的地位。在饮料生产环节，它是各类果汁饮品的关键原料，无论是常见的纸盒装纯果汁，还是便利店售卖的果味茶饮，都离不开浓缩果汁的调配。众多饮料企业会依据不同的产品定位，采购不同水果品种、不同浓度的浓缩果汁，像橙汁浓缩汁因大众接受度高，在全球饮料原料采购中占比较大。

餐饮行业对浓缩果汁的需求也不容小觑。星级酒店的自助餐厅，会用浓缩果汁调制出丰富多样的鲜榨果汁供客人选择；甜品店制作水果蛋糕、水果布丁等产品时，加入适量浓缩果汁能让口味更浓郁、更具层次感。并且，如今消费者越发追求健康、天然的饮食体验，促使餐饮行业对优质浓缩果汁的需求持续上升。

从进出口情况看，欧美地区是浓缩果汁的传统大市场，消费者日常饮食中果汁饮品消费频率高，对进口浓缩果汁的品质、口感以及营养成分等方面要求严苛，这推动了相关高品质产品的进口规模不断扩大。亚洲市场同样潜力巨大，随着生活水平提高，像中国、日本、韩国等国家，对进口浓缩果汁的消费需求也在稳步增长，特别是一些特色水果制成的浓缩果汁备受欢迎。

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