空气炸锅最早起源于20世纪90年代美国QNC公司推出的商用产品，2007年法国Tefal公司推出全球第一台家用空气炸锅。2010年，飞利浦在柏林消费类电子产品展会（IFA）上正式推出空气炸锅（Air Fryer）并推广至全球，从此开启了空气炸锅的市场热潮。根据权威数据，2018年全球空气炸锅市场收入达到了712841万元，预计到2025年将增长至1140241万元。这一趋势揭示了空气炸锅行业未来旺盛的市场消费需求，加之智能家居的发展机遇及国际产业转移带来的新机会，空气炸锅行业正面临着前所未有的发展契机。

随着能源紧张和劳动成本提高，国际上空气炸锅生产正从发达国家向发展中国家转移，其中我国凭借雄厚的生产基础和产品创新能力，已经成为全球主要的空气炸锅生产和出口国之一。在这样的大环境下，我国本土空气炸锅生产厂商不仅有机会壮大本身，还有望将品牌推向国际市场。

空气炸锅因其独特的烹饪方式，在口感与油炸相差无几的同时，能显著降低油脂摄入，满足了现代消费者对健康饮食的追求。此外，它还具备多元烹饪功能以及高效的加热效率，易于清洗等优势，非常符合当代消费者的生活需求。

尤其在俄罗斯市场，随着健康生活理念的普及，空气炸锅的需求量持续增长，俄罗斯外贸采购网站上空气炸锅成为热门搜索商品之一。俄罗斯消费者的高度认可，为我国空气炸锅行业的企业提供了进一步拓展俄罗斯乃至全球市场的宝贵机会。

面对这样的市场机遇，阿里巴巴国际站以其全方位的数字化出海服务优势，成为空气炸锅行业企业走向国际市场的强大支持平台。此外，国际站半托管服务将为商家提供专属营销活动，门到门物流履约，逆向退货服务等运营托管解决方案。让商家专注生产和销售，有效降低出海门槛。随着全球市场对空气炸锅等健康厨电的需求日益增加，我国企业通过阿里巴巴国际站出海，不仅有助于抓住国际产业转移和智能家居发展的巨大机遇，也将在全球化竞争中占得先机，实现持续增长和品牌升级。