原标题：提质增效 重庆农产品出口新变化
这几天，阴雨绵绵，位于荣昌区清流镇马草村的重庆兆宏农业开发有限公司（以下简称“兆宏农业”）的柑橘园，前去采摘的游客不到10位，但兆宏农业的老板秦兆宏却并不担心。因为，这几天新加坡和哈萨克斯坦的外商找到他，正商量血橙出口的事。
为进一步推动重庆市农产品出口，加快建设内陆开放高地，近年来，重庆市类似兆宏农业这样出口农产品的企业越来越多。去年，尽管受到新冠肺炎疫情的冲击，重庆市农产品出口总额仍达7.9亿元，出口企业有近200家。2019年，重庆市建立的市级农产品出口示范基地有12个，2020年又建成6个类别23个市级农产品出口示范基地。
从注重国内市场到转向国际市场
农业企业出口意愿增强
秦兆宏是荣昌区清流镇马草村土生土长的村民。2008年，通过土地流转，他在马草村种植血橙、沃柑、脐橙等10多个品种晚熟柑橘。柑橘挂果后，为了找销路，他每年三四月份都奔走在全国各地。“果园初挂果，量不大还好应付，但到了后来发展到2000亩，有1200亩开始大量挂果后，销路就成了问题。”秦兆宏告诉重庆日报记者，他只好通过推出采摘游吸引游客上门购买，同时到全国各地找市场。
“通过这些办法，虽然能解决柑橘的销路问题，但价格一直受制于批发市场的经销商，批发均价仅1块多，除去成本和损耗，赚不了几个钱。”秦兆宏说。
无奈之下，秦兆宏注册了一个网店，走电商的路子。没过多久，澳门、台湾的经销商就找到了秦兆宏，表达了合作意愿。从那以后，他便萌生了柑橘出口的想法。通过澳门、台湾的水果商，秦兆宏了解到，水果出口市场巨大，价格高出一大截。2017年，秦兆宏决定通过出口解决销路问题。
经过两年多的努力，2019年3月，秦兆宏的果园通过了重庆海关、市商务委的100多项测评，开始自营柑橘出口。今年3月初，他的果园又拿到了“全球良好农业规范”（国际简称“GGAP”）认证书，获得了柑橘全球出口的“通行证”。目前，他的柑橘出口东南亚、欧盟等地区，均价提高了40%左右。
据市农业农村委对外合作处相关负责人介绍，过去，许多农产品由于企业规模小，经营者观念意识较为保守等原因，对农产品出口积极性不高。但近年来，随着国内农产品市场竞争加剧，加上国外农产品的市场冲击，越来越多的龙头企业转变观念，把目光投向国际市场，通过积极参展、培训等方式，寻求农产品出口渠道。
从出口初级农产品到精深加工产品
农产品出口品质提高
榨菜出口额从2006年的500多万元，到去年的5000多万元，重庆鱼泉榨菜有限公司（以下简称“鱼泉榨菜”）总经理助理刘兴发没有想到，靠着出口精深加工榨菜产品，鱼泉榨菜坐上了全国榨菜出口额的第一把“交椅”。
鱼泉榨菜位于万州区，从事榨菜生产有30多年历史。1989年公司开始尝试榨菜出口，但一直以坛腌菜出口为主。2006年，坛腌菜出口额达到顶峰，出口产值500多万元。但一算账，扣除工人以及原料成本，几乎不赚钱。
2010年，经过一番考察，鱼泉榨菜决定购进机器设备，发展榨菜精深加工，把小包装榨菜作为出口的拳头产品。没想到这一调整，竟让鱼泉榨菜“焕发新生”。
刘兴发告诉记者，目前，鱼泉榨菜已开发出5大系列100多款小包装榨菜，出口国家达36个，常年合作伙伴40多个。去年，榨菜出口总额达5148万元，其中小包装榨菜贡献出口产值5140万元。
类似这样的农产品出口促发展的案例在重庆市还有很多。市农业农村委对外合作处相关负责人告诉记者，经过这些年的发展，如今重庆市农产品出口结构正逐步从低附加值的初级农产品向高附加值的精深加工农产品出口转变。
六部门联合出台《办法》
破解农产品出口发展“瓶颈”
“虽然我市农产品出口正在提质增效，但跟沿海一些省市相比，还任重道远。”市农业农村委对外合作处相关负责人称，重庆市农产品出口基础还比较薄弱，主要存在3方面问题：一是农业出口企业小、散、软；二是企业缺乏出口渠道；三是缺少外贸人才。
针对重庆市农业出口企业存在的小、散、软的问题，近日，由市农业农村委、市商务委、市政府外事办、市中新示范项目管理局、市政府口岸和物流办、中华人民共和国重庆海关联合出台《关于印发重庆市农产品出口优秀区县、示范基地、示范企业认定管理办法（试行）》，要求各区县、示范基地、示范企业结合自身优势，做好农产品出口申报、认定工作，提高和扩充重庆市农产品出口“家底”，力争到2022年，建成市级以上各类农产品出口示范基地50个。
针对农业企业缺乏出口渠道的问题，重庆市一方面鼓励企业抱团出海闯市场，另一方面也加大对农业企业出口培训力度，牵头成立境外展销中心，为重庆市农业企业出口搭建境外销售平台，减少企业开拓国际市场的成本和时间。此外，通过搭建平台，积极举办、承办国际性农业贸易洽谈会、展览会。组织企业参加新加坡亚洲食品酒店展、香港美食展、上海进口博览会等境内外展会。加强与国（境）外贸易促进机构合作，进一步提高重庆市农产品出口份额和知晓度、美誉度。
针对缺少外贸人才的问题，重庆市加强与国内外知名科研院所、高等院校、企业等对接，强化农产品质量提升的人才支撑，通过举办出口基地建设和招商引资人才专业培训班、外贸孵化器培训班、外贸政策宣讲班等各类培训，壮大农产品生产和外贸人才队伍。
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