12-04 | 根据研究统计,2023年全球山核桃市场规模为346.1亿元,预计到2030年将增长至425.3亿元,年复合增长率为2.99%。这一增长态势彰显出山核桃在全球市场的旺盛需求。其中,北美市场占据主导地位,占全球市场的53%,而墨西哥紧随其后,占据38%的份额。随着消费者对健康和营养饮食的关注日益增加,山核桃以其丰富的营养价值和多功能性,受到越来越多的青睐。
12-04 | 根据研究统计,2023年全球有机大米市场规模为22.7亿美元,预计到2030年将增长至38.9亿美元,年复合增长率为8.02%。这一持续增长表明消费者对食品安全和健康饮食的关注在不断加强。有机大米因其无化学残留、可持续的种植方式,成为全球市场的重要产品,尤其深受健康食品领域的青睐。
12-04 | 根据研究统计,2023年全球果胶市场规模达到83.4亿元,并预计到2030年将增长至102.7亿元,显示出年复合增长率为3.01%的稳步扩张趋势。在这片蓬勃发展的市场中,欧洲市场凭借约60%的市场份额占据主导地位,而南美则以25%的份额紧随其后。这些数据凸显了果胶在全球贸易中的重要角色,特别是在食品行业,其作为天然增稠剂和稳定剂的应用越发广泛。